Soğuk Zincir İzleme
Sıcaklık Zinciri Hiç Kırılmasın — Ürününüz Güvende Olsun
Gıda güvenliği, ilaç etkinliği ve kimyasal stabilitesi için sıcaklık zincirinin kesintisiz korunması zorunludur. Üretimden teslimata kadar her aşamada sıcaklık ve nem verilerinin kayıt altında olması hem yasal zorunluluk hem de kalite güvencesidir.
Digital Bridge olarak; soğuk hava depoları, frigorifik araçlar ve üretim alanlarını kapsayan uçtan uca soğuk zincir izleme sistemi kuruyoruz. Veriler bulut platformuna aktarılır, ISO 22000 uyumlu raporlar otomatik oluşturulur.
Sistem Bileşenleri
Sıcaklık & Nem Sensörleri
-40°C ile +85°C arasında çalışan endüstriyel sıcaklık/nem sensörleri. Kablolu (PT100, NTC) veya kablosuz (BLE, LoRa, Zigbee) seçenekleri. Depo içinde çok noktalı sıcaklık haritası.
Araç İzleme Modülü
Frigorifik araçlara montaj edilen GPS + sıcaklık/nem datalogger. Araç hareket halindeyken de gerçek zamanlı izleme. Kapı açılma olayları ve kompresör durumu kayıt altında.
Bulut Platform & Dashboard
Tüm noktalara ait anlık ve tarihsel sıcaklık verileri merkezi dashboard üzerinden görüntülenir. Web ve mobil erişim. Depo planı üzerinde sıcaklık haritası görselleştirmesi.
Anlık Uyarı & Alarm
Belirlenen sıcaklık veya nem eşiği aşıldığında SMS, e-posta ve uygulama bildirimi gönderilir. Uyarı gecikmesi ayarlanabilir; cihaz çevrimdışı kalırsa ek uyarı tetiklenir.
Otomatik Uyumluluk Raporu
ISO 22000, FSSC 22000 ve HACCP gerekliliklerine uygun kayıt ve raporlar otomatik oluşturulur. Denetim öncesinde tek tıkla sıcaklık log raporu indirin.
Veri Bütünlüğü & Arşiv
Kayıtlar değiştirilemez loglar olarak arşivlenir. 5 yıla kadar veri saklama. KVKK uyumlu ve şifreli iletişim.
Hangi Sektörler Kullanıyor?
- Gıda üretim tesisleri ve marketler
- İlaç ve medikal malzeme depoları
- Et, süt ve deniz ürünleri işleme
- Soğuk zincir lojistik firmaları
- Çiçek ve tarımsal ürün depoları
- Kimyasal madde depocuları
- Catering ve yemek üretim tesisleri
- Kan bankaları ve hastane depoları
Gerçek Proje: Gıda Dağıtım Firması
Adana'da faaliyet gösteren bir gıda dağıtım firmasının 12 frigorifik aracı ve 3 deposu için kurduğumuz soğuk zincir izleme sistemi; ISO 22000 denetimlerini %100 başarıyla geçirdi, yıllık 2 kayıp parti vakasını sıfıra indirdi ve sigorta primlerinde %15 indirim sağladı.